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2007年12月07日更新

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 お店レビューへのコメント
 
箱根タウン > 一次・二次産業 > 製造・加工 > 加工食品
 銀豆腐 [ 投稿一覧に戻る ]
投稿日時 2007年11月28日
朝の散歩に寄って食す
　先日、これを食べることをメインに箱根まで旅行に行きました。
　旅行雑誌等にもよく載っているお店。店といっても飲食店ではなくただ豆腐を作って売っているお店ですが、豆腐の味は絶品。他のサイトを見ると賛否両論あるようだが、否を論ずる人の感覚が正直わからない。
　「しゃくり豆腐ください」と言えば、お店の方が専用の容器に豆腐をいれてくれます。特に朝イチの出来たてホカホカの豆腐を、醤油等何も入れずに食べるのがベストでしょう。少し甘みがあって、旨みが口の中に広がる感じです。寒い季節などはより一層美味しく感じるのではないでしょうか。
　接客とか品揃えは考慮せず、味のみを求めて行ってみてほしい。

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