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 桃華楼
桃華楼
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > 中華料理   ブックマーク 
桃華楼
おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  3 食事重視食事重視1
価格・対価 :  3
メニュー :  3
味の好み :  4
総合おすすめ度 :  4 一人当たり予算9,000円台


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箱根で随一、新鮮な海の幸を贅沢に使った広東料理が地元で人気。
営業:ランチ11:30〜14:00(土日祝は14:30)ディナー18:00〜20:30  (定休)なし
住所:〒250-0392 神奈川県足柄下郡箱根町湯本256-1
電話:0460-85-6111

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食事重視食事重視  予算9,000円台
第20位 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年02月23日
箱根の夜を至福の中華料理で
箱根の夜を至福の中華料理で 湯元富士屋ホテルに2度目の宿泊。
前回は和食の「姫沙羅」で頂いたが、今回は中華を頂く。

落ち着いた店内で、チェックインの際ディナーを予約したら20時しか席が空いていないといわれ迷ったが、やはり今回は中華を食べようと決めていたし、昼は和食、翌日は洋食屋を予約していたので、中華をお願いする。
フロントで早めに席が空いたら部屋に連絡をいただけるとのことだったので。

ちなみにこの日は中華もフレンチも20時代しか席は空いていなかった。
和食は18時から食事はできたが前回食べていたので。

夜食用に買った、「はげ八」のいなりすしをほおばり時間をつぶす。

レストランから19時10分、席を作りましたと連絡が入る。
意外に早く連絡が入り浴衣から着替えレストランに向かう。

店内は中華料理店としては意外とシックなつくりである。

お願いしたコースは
■焼き物入り広東前菜:特にチャーシューが絶品
■海胆と湯葉入り茶碗蒸しスープ:海胆と湯葉のバランスが 実に良い。尚1,500円足すとふかひれの姿にスープに 変更ができる。ふかひれはオイスターソースの味が絶品。
■海老の唐揚山椒風味:海老は頭から食べられる。
■スペアーリブの特性ソース:やや濃い目の味付けだがとっ ても柔らかいお肉である。
■帆立と旬の野菜のクリーム煮:帆立は勿論だが付け合せの 白菜の芯のしゃきしゃき感が何ともいえない。
■回鍋肉の味噌風炒飯:先に夜食を食べてしまって、おなか が一杯となりおみやにしてもらい部屋で後で食す。
 味噌味が絶妙だが時間がたってしまいちょっと油が強くな ってしまったのが残念。
■香港シェフおすすめのスイーツ:杏仁豆腐が実に美味い。

全体にバランスの良いコース料理であった。
3年物の紹興酒をボトルで頂き、飲みきれなかった分は部屋で頂いた。

至福の一時と美味しい料理が味わえ、ここは中々のお店である。
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